- Include rețete pentru produse uscate, inclusiv pâine cu sifon, aluat acru și shokupan, precum și pentru cele dulci - babka, rulouri și brioche. Dr. James Mortonghidează prin rețete clasice de panificație, multe dintre acestea fiind preluate de la brutarii din țările lor de origine.
- Hardcover.
- Țara de publicare: Marea Britanie.
- Anul publicarii: 2024.
- Editor: Quadrille Publishing Ltd.
- Număr de pagini: 320.
- Balanta: 1272 g.
- Dimensiunile: 19,4 x 25,6 x 3,5 cm.
- Answear
- Home
- Lifestyle
- Answear Bookstore
- Cărți
- home & lifestyle carte The Big Book of Bread by James Morton, English










home & lifestyle carte The Big Book of Bread by James Morton, English
209,90 LEI
Culoare: multicolor
ONE SIZE
LIVRARE GRATUITĂ de la 330 lei
Expediere în 24hRETURURI ȘI RECLAMAȚII
Retur în 30 de zilehome & lifestyle carte The Big Book of Bread by James Morton, English
Carte din colecția home & lifestyle. Cartea prezintă o lume a coacerii uimitoare a pâinii - un compendiu de cunoștințe și perspective privind coacerea.
Date despre produs
- ID producător
- HG1260
- Culoare
- multicolor
- Brand
- Inne
- ID produs
- 99KK-AKU5NJ_MLC
Produse similare
Descoperă produsele Inne






































