carte Spanish Pantry by Jose Pizarro, English
Carte din colecția home & lifestyle. O carte de bucate elegantă, plină de rețete moderne și fotografii frumoase din locații spaniole. Aceasta este o completare esențială pentru orice colecție de cărți de bucate.
- José își trage inspirația din toată Spania, prezentând rețete în stilul „celor mai mari hituri” - paella, tortilla, crochete, tocănițe clasice, deserturi și multe altele. De la utilizări inventive ale roșiilor, ardeilor grași, usturoiului și uleiului de măsline până la ingrediente spaniole mai tipice, precum manchego, chorizo și jamon, aceste rețete urmează stilul caracteristic al lui José - puține ingrediente, dar cu o aromă îndrăzneață. Capitolele sunt împărțite în 12 secțiuni bazate pe ingrediente: ceapă, roșii, ardei grași, chorizo, manchego, migdale, lămâi, orez, năut, fasole, jamon și șofran.
- Hardcover.
- Număr de pagini: 256.
- Editor: Hardie Grant Books (UK).
- Anul publicarii: 2025.
- Dimensiunile: 19.5 x 2.3 x 25.5 cm.